Basisgriff für Ausbeinmesser der Serie E1 , speziell konzipiert für Arbeiten , bei denen das Messer zum Körper hin verwendet wird. Der Knaufam Griffende ist schwach ausgeprägt , um Druckstellen zu vermeiden und angenehmess Arbeiten zu ermöglichen. Der Griff besteht aus Nylon Kunststoff
E1 Schlachtmesser
Basisgriff für Schlachtmesser der Serie E1. lang bewährt und nach wie vor Referenz für Schlachtmesser. Er besticht durch durchdachtes Design , ausgeprägten Fingerschutz , gewölbtem Rücken für noch bessere Handhabung. Der Griff besteht aus Nylon Kunststoff
E7 Ausbeinmesser
Der neue Griff der E7 Serie ist das optimale Werkzeug zum Ausbeinen. Er ist länger, schmaler und dünner als unser E1 Griff. Dadurch liegt er komfortabler in der Hand und ist leicht zu drehen. Er ist die Referenz wenn es um professionelles Ausbeinen geht. Der Griff besteht aus Nylon Kunststoff
E6 Ausbein – Schlachtmesser V-Serie
Dieser Griff ist etwas kürzer als der E7 Griff. Er hat einen guten Fingerschutz und ist am Ende nicht stark ausgeprägt , sodass Druckstellen vermieden werden. Wie bei der E3 Serie hat dieser griff das neue Oberflächendesign für mehr Rutschsicherheit. Dieser Griff besteht aus Nylon Kunststoff
E8 Ausbeinmesser
Eine weiterentwicklung der E7 Serie, hergestellt aus 2 Materialien. Als Basis und zur Versteifung dient ein harter Kunststoff der den Stahl umschließt. Dieser ist mit einer dünnen rutschsicheren Gummischicht ummantelt. Die Ergonomie ist vergleichbar mit der E7 Serie
E3 Sicherheitsgriff
Eine weiterentwicklung der E7 Serie, hergestellt aus 2 Materialien. Als Basis und zur Versteifung dient ein harter Kunststoff der den Stahl umschließt. Dieser ist mit einer dünnen rutschsicheren Gummischicht ummantelt. Die Ergonomie ist vergleichbar mit der E7 Serie
Gastronomie und Haushaltsmesser
Unsere Kollektion von Kochmessern sind genau auf die Bedürfnisse der Profis ausgerichtet. Die Messer überzeugen durch Ihre hohe Qualität und lassen keine Wünsche offen.